Negativi i test sui campioni delle 26 tonnellate di carne sequestrata ieri dai Nas nella sede della Nestlé. A quanto apprende l’Adnkronos Salute da fonti dell’istituto Zooprofilattico di Torino, gli esami sui campioni di carne sono tutti negativi. E’ tutta carne bovina, dunque, come da etichetta.
Proseguono intanto all’Istituto i test sui campioni sequestrati dai Nas nei diversi punti vendita della Penisola, come previsto dal piano nazionale, scattato dopo lo scandalo della carne equina e messo a punto dal ministero della Salute. I test, oltre ad identificare l’eventuale presenza di Dna di cavallo, dovranno anche accertare la presenza di possibili residui di fenilbutazone, un antinfiammatorio utilizzato per i cavalli.