Integratori alimentari a rischio cancro

ROMA, 3 FEB – Alcuni integratori alimentari di origine vegetale contengono una sostanza tossica in quantita’ tale che, come dimostrato da sperimentazioni sugli animali, aumenta i casi di cancro al fegato. La sostanza in questione e’ l’alchilbenzene, gia’ vietata nell’Unione Europea come aromatizzante per gli alimenti ma non ancora vietata per gli integratori alimentari. Lo dimostra uno studio pubblicato su Food and Nutrition Sciences.

fonte: Integratori alimentari a rischio cancro – Scienza e Medicina – ANSA.it.